今が旬!

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山にアイヌネギ(←北海道弁で一般的には行者にんにく)がたくさん生えています。

山菜好きの後輩が仕事ほっぽらかしで一生懸命採っていました。


今が旬なんですね。好きな人はすっごく好き。苦手な人はとことん嫌な春の味覚なんですが

何が嫌だって・・・

それは、匂いなんです。にらみたいな強烈な匂いがあってあんまり食いすぎるとお口からは、とんでもなくにんにく臭が。

食べた次の日は自己申告しないと、他の人に迷惑かかっちゃいますよー。

食べるとうまいんですけどねぇ。

とりあえず今日キムチ漬けにしました。

あとなんかレパートリーってないですかね。まだまだがっつり余ってるんで。





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Category: 日記

COMMENT

なんと言っても

やっぱジンギスカンでしょ!

ウルフル #- | 2011.04.12(Tue) 09:42 | URL | EDIT

ウルフルさん

ジンギスカン。忘れてました!
いいですねぇ!ジンギスカンにビール、間違いないですね!
クゥ~!

ポンセ #- | 2011.04.12(Tue) 12:30 | URL | EDIT

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